うどん専門店 はな村 （札幌市・北区） そば・うどん
＜特製 花弁当 900円＞
＜ざるうどん定食 700円＞
＜花弁当のデザート＞
北区あいの里にあるうどん専門店花むらへ行ってきました。
一緒に行ったのは、やはりおいしいものに目がない我が両親。相談の結果、久しぶりに「花むら」さんへ行こうと話がまとまりました。
お店に着いたのは、12時ジャストくらい。
既に小上がり席がいっぱいだったので、おおきな窓に面したテーブル席に座りました。
この日はお天気が良くて、窓から見える青空がとても綺麗で気持ちいい。
いい気分で早速メニュー表とにらめっこ。あっさり食べたい父は「ざるうどん定食」を、おなかがぺこぺこだった私と母はボリュームたっぷり「花弁当」を注文しました。
注文後、厨房からご主人が「ただいま麺を茹であげておりま〜す。少々お待ちください〜」と大きな声で感じよく声をかけてくれました。注文が入るたびにこの声が聞こえてきて、お客さんを大切にしているんだなぁという思いが伝わってくる。
ちなみに、スタッフの方の接客もばつぐんに良いです。明るい笑顔で丁寧に接客してくれます。
そんな様子を眺めているうちに、あっという間にお店は満席状態。後から来店されたお客さんが順番待ちをしておりました。さすが人気店だなぁなどと考えているうちに…
待ってました！お待ちかねのお料理ができあがってきました。
早速麺を箸で持ち上げて見ると…うぅ〜ん。つるつる。つやつや。見るからにおいしそう。
いただきまーす。するする。するする。うん、いけるいける。
こちらの麺は平らでやわらかめ。口当たりはやさしく、けれども、程よいコシがきちんと隠れている。喉ごしスッキリ。箸を持つ手が止まりません。
つゆも、あくまでふんわりまろやか。薄味ですが、飽きずに最後までいただけます。
うどんに大満足しながら、次にごぼうごはんをぱくり。こちらもおいしいなぁ。もりもりいけそう。鶏照焼もしょっぱすぎず、味気なさすぎずの絶妙な味わい。他の副菜も同じようにおいしい。
勿論全て完食。ちなみに母親も完食です。
そしてお次は…お楽しみのデザート。あつ〜いポットのお茶と一緒にサービスしてもらったのは、とてもおいしそうなあんみつ。
こちらは、甘すぎず、さっぱりで、食後に丁度いいお味でした。
店内は、カウンター席に、テーブル席、小上がり席の3種類。小上がり席は6人用になっているので、久々に家族が集まった時などにゆったり利用できそうです。
テーブル席のスペースには、お子様用の椅子も用意してありました。小さなお子さんを連れて行っても大丈夫そうです。
お店は北区あいの里。住宅街の中ですが、拓北高校のちょうど向かい側あたりにあるので、まずは拓北高校を目指して行くとよさそうです。
駐車スペースはお店の前に４〜５台程度でしょうか。食事時は込み合いそう…ご注意を！
丁寧な接客とやさしい味わいのうどんを楽しめる、そんなステキなお店です。
うどん専門店 花むら
住所 札幌市北区あいの里4条6丁目17 （拓北高校向かい側）
電話 778-3955
営業時間 ランチ 11：00〜14：00
ディナー 17：30〜20：00
定休日 月曜
＜ざるうどん定食 700円＞
＜花弁当のデザート＞
北区あいの里にあるうどん専門店花むらへ行ってきました。
一緒に行ったのは、やはりおいしいものに目がない我が両親。相談の結果、久しぶりに「花むら」さんへ行こうと話がまとまりました。
お店に着いたのは、12時ジャストくらい。
既に小上がり席がいっぱいだったので、おおきな窓に面したテーブル席に座りました。
この日はお天気が良くて、窓から見える青空がとても綺麗で気持ちいい。
いい気分で早速メニュー表とにらめっこ。あっさり食べたい父は「ざるうどん定食」を、おなかがぺこぺこだった私と母はボリュームたっぷり「花弁当」を注文しました。
注文後、厨房からご主人が「ただいま麺を茹であげておりま〜す。少々お待ちください〜」と大きな声で感じよく声をかけてくれました。注文が入るたびにこの声が聞こえてきて、お客さんを大切にしているんだなぁという思いが伝わってくる。
ちなみに、スタッフの方の接客もばつぐんに良いです。明るい笑顔で丁寧に接客してくれます。
そんな様子を眺めているうちに、あっという間にお店は満席状態。後から来店されたお客さんが順番待ちをしておりました。さすが人気店だなぁなどと考えているうちに…
待ってました！お待ちかねのお料理ができあがってきました。
早速麺を箸で持ち上げて見ると…うぅ〜ん。つるつる。つやつや。見るからにおいしそう。
いただきまーす。するする。するする。うん、いけるいける。
こちらの麺は平らでやわらかめ。口当たりはやさしく、けれども、程よいコシがきちんと隠れている。喉ごしスッキリ。箸を持つ手が止まりません。
つゆも、あくまでふんわりまろやか。薄味ですが、飽きずに最後までいただけます。
うどんに大満足しながら、次にごぼうごはんをぱくり。こちらもおいしいなぁ。もりもりいけそう。鶏照焼もしょっぱすぎず、味気なさすぎずの絶妙な味わい。他の副菜も同じようにおいしい。
勿論全て完食。ちなみに母親も完食です。
そしてお次は…お楽しみのデザート。あつ〜いポットのお茶と一緒にサービスしてもらったのは、とてもおいしそうなあんみつ。
こちらは、甘すぎず、さっぱりで、食後に丁度いいお味でした。
店内は、カウンター席に、テーブル席、小上がり席の3種類。小上がり席は6人用になっているので、久々に家族が集まった時などにゆったり利用できそうです。
テーブル席のスペースには、お子様用の椅子も用意してありました。小さなお子さんを連れて行っても大丈夫そうです。
お店は北区あいの里。住宅街の中ですが、拓北高校のちょうど向かい側あたりにあるので、まずは拓北高校を目指して行くとよさそうです。
駐車スペースはお店の前に４〜５台程度でしょうか。食事時は込み合いそう…ご注意を！
丁寧な接客とやさしい味わいのうどんを楽しめる、そんなステキなお店です。
うどん専門店 花むら
住所 札幌市北区あいの里4条6丁目17 （拓北高校向かい側）
電話 778-3955
営業時間 ランチ 11：00〜14：00
ディナー 17：30〜20：00
定休日 月曜
