中国料理 天津餃子 聚宝（しゅうほう）その２ 札幌市・白石区 中華

＜酢豚定食　780円＞



＜焼き餃子定食　700円（ライス大盛りプラス100円）＞



＜若鶏のから揚げ　600円＞



＜坦々麺（お茶付き）　735円＞



　夫のつよ〜いリクエストにより、白石区にある大好きな中華料理屋さん「聚宝（しゅうほう）」へ行ってきました。

　この日は色々とあってお昼抜き。おなかはぺこぺこ。そんな訳で、よせばいいのに欲張って「酢豚定食」「焼き餃子定食」「若鶏のから揚げ」「坦々麺（お茶付き）」という、どれもこれもガツンとおなかにたまりそうな（そして、太りそうな…）メニューを注文。

　まずは定食2品が運ばれてきました。早速酢豚からいただきま〜す！！お〜、美味しいねぇ。奇をてらわない、よく知った酢豚の味。濃すぎず、薄すぎず、すっぱすぎず、甘すぎず、私にとっては調度いい味でした。
　そして、夫が注文した焼き餃子定食。こちらも勿論横からぱくり。焼き餃子は天津料理ならではの羽根付き。羽のついた底の部分はカリカリ。そして、他の部分はもっちりとやわらかい。皮はわりと厚めでしょうか。具はそんなにぎっしり詰まっていませんが、噛むと肉汁がじゅわっと出てきてたまりません。これこそ看板メニューという味でした。
　若鶏のから揚げですが…他のものに夢中になって、ちょっと遅くに箸をつけたはずなのに、衣を割るとほかほかと湯気が立ちのぼるくらい熱々。とっても美味しくいただきました。
　最後に坦々麺ですが…辛さは控えめかな？とにかくスープがウマイ。この頃には、もうおなかいっぱいでひーひー言いつつ、それなのに、ついついスープをすすってしまう…。レンゲを持つ手が止まらない…。やられました。

　帰る頃には家族連れでいっぱいになっていました。オススメメニューがおいしいお店は結構ありますが、こちらのお店は、とにかく何を食べてもハズレがない。それって結構すごいことですよね。
　そして、メニューがたくさんあるのも魅力。毎回何を食べようか迷ってしまいます。いつか全部制覇できるように頑張ろう！！

　前回の様子とお店位置などの基本情報は→前回の聚宝（しゅうほう）の様子