ごまそば 花でん （札幌市・清田区） そば・うどん
＜室蘭風焼き鳥重そばセット 850円＞
＜かけそば＞
＜もりそば＞
ちょっと前のお休みのある日のこと、この日は2人揃ってお蕎麦の気分。
けれど、ご飯好きなので、ご飯ものとのセットメニューが充実しているお店がいいなあ…と考えつつ近くにあった情報誌を眺めていたら…発見しました。今日の気分にぴったりのお店。
清田区にある小さなお蕎麦屋さん「ごま蕎麦 花でん」さんです。
お店は36号線沿い。ビルの一角に小ぢんまりとした佇まいでお店がありました。
さてさて、今日のメニューですが…既に決めてありました。情報誌で紹介されていた「室蘭風焼き鳥重そばセット」。夫婦揃ってこれに決まりです。お蕎麦は冷たいものと温かいもののどちらかを選べるようになっていました。
お蕎麦を待つ間、ふと壁を見ると、そこにお品書きと並んで筆で書かれた熱い文言が…曰く「小さなお店ですが手抜きは一切いたしません」とのこと。
その心意気に打たれていたところで…待っていました。お蕎麦の登場です。
まずは、お蕎麦からいただきます。つやつやしたもり蕎麦を、そばつゆに浸して一気にずるずるずる〜。
お蕎麦はわりと固めの茹で上がりですが、噛むうちにごま蕎麦の香りがふんわり感じられてとってもいい感じ。そばつゆはわりとスッキリ。蕎麦湯で最後まで楽しむことができました。
室蘭風焼き鳥重はさすが看板メニューだけあって、じっくり焼かれた香ばしい豚肉（焼き鳥という名前ですが、お肉は豚です。）がとってもウマイ。ひとくちほおばると、ぷりっとした食感、そして、じゅわ〜っと染み出してくる肉汁に甘じょっぱいたれが口の中でとろけてたまりません。卵をからめるとより味わいがまろやかに…。これだけでも大満足な一品でした。
この他にも色々とお得なセットメニューが盛りだくさん。勿論ご飯ものだけのメニューも充実していて、定食好きの我が家にはもってこいなお食事所でした。
駐車場はお店前に２台分。この日は閉店間際の時間帯だったので問題なく停められました。
小さなお店が放つ、熱い心意気をぜひあなたも感じてください！
ごまそば 花でん
住所 札幌市清田区清田2条3丁目1-1 見光ビル1F
電話 011-883-7750
営業時間 11:00〜21:00
定休日 年中無休
＜かけそば＞
＜もりそば＞
ちょっと前のお休みのある日のこと、この日は2人揃ってお蕎麦の気分。
けれど、ご飯好きなので、ご飯ものとのセットメニューが充実しているお店がいいなあ…と考えつつ近くにあった情報誌を眺めていたら…発見しました。今日の気分にぴったりのお店。
清田区にある小さなお蕎麦屋さん「ごま蕎麦 花でん」さんです。
お店は36号線沿い。ビルの一角に小ぢんまりとした佇まいでお店がありました。
さてさて、今日のメニューですが…既に決めてありました。情報誌で紹介されていた「室蘭風焼き鳥重そばセット」。夫婦揃ってこれに決まりです。お蕎麦は冷たいものと温かいもののどちらかを選べるようになっていました。
お蕎麦を待つ間、ふと壁を見ると、そこにお品書きと並んで筆で書かれた熱い文言が…曰く「小さなお店ですが手抜きは一切いたしません」とのこと。
その心意気に打たれていたところで…待っていました。お蕎麦の登場です。
まずは、お蕎麦からいただきます。つやつやしたもり蕎麦を、そばつゆに浸して一気にずるずるずる〜。
お蕎麦はわりと固めの茹で上がりですが、噛むうちにごま蕎麦の香りがふんわり感じられてとってもいい感じ。そばつゆはわりとスッキリ。蕎麦湯で最後まで楽しむことができました。
室蘭風焼き鳥重はさすが看板メニューだけあって、じっくり焼かれた香ばしい豚肉（焼き鳥という名前ですが、お肉は豚です。）がとってもウマイ。ひとくちほおばると、ぷりっとした食感、そして、じゅわ〜っと染み出してくる肉汁に甘じょっぱいたれが口の中でとろけてたまりません。卵をからめるとより味わいがまろやかに…。これだけでも大満足な一品でした。
この他にも色々とお得なセットメニューが盛りだくさん。勿論ご飯ものだけのメニューも充実していて、定食好きの我が家にはもってこいなお食事所でした。
駐車場はお店前に２台分。この日は閉店間際の時間帯だったので問題なく停められました。
小さなお店が放つ、熱い心意気をぜひあなたも感じてください！
ごまそば 花でん
住所 札幌市清田区清田2条3丁目1-1 見光ビル1F
電話 011-883-7750
営業時間 11:00〜21:00
定休日 年中無休
餃子館 （札幌市・西区） 中華
＜鍋貼児（肉焼餃子）と元宝餃子（野菜が大目の焼き餃子）共に一皿320円＞
＜黒ゴマタンタン麺 750円＞
＜油淋鶏（鶏肉のから揚げ四川風ソースがけ） 520円＞
＜油淋鶏はプラス数百円でセットにできました！＞
とにかく餃子が食べたい〜という気持ちだったある日。ネットで検索しているとそんな気分にうってつけのお店を発見。
その名も「餃子館」。しかも味よし、盛りよし、値段よしの3拍子そろっているらしい。
そんな訳で早速夫を誘い、行ってきました。
お店には夕食にはちょっと早めの17時に到着したのですが…。駐車場を見てびっくり。もうこんなに車が停まっている。というか…あと1台しか空いていない。危ないところだった…。
お店に入ると、お客さんもたくさんで、とても活気に溢れていました。
そんな中でメニューを相談。まずは餃子を…ということで鍋貼児（肉焼餃子）と元宝餃子（野菜が大目の焼き餃子）を注文。（実は餃子12個とごはん等がついた餃子セットというお得なメニューがあったにも係らず、ランチのみと思いこみ見落としてしまいました…。残念〜）
プラス鶏好きの夫は油淋鶏（鶏肉のから揚げ四川風ソースがけ）を、私はゴマ坦々麺をそれぞれ選び注文しました。
混雑しているにも係らず、注文してからそれほど間を置かずにお料理が運ばれてきました。
まずは餃子からと早速1個いただきます。あ、これ、食べやすい。底はカリッとしていて、表面はふんわり。焼き加減がとてもいい。ぎゅっと詰めこまれた具もジューシーで、けれど、変に個性的じゃなく、いい意味で庶民的で食べやすい。決して小さいわけではないし、油も結構使っているはずなのに、とっても軽い食感で何個でもいけちゃいそうな餃子でした。どちらの種類の餃子も同じようによかったです。
そして、ゴマ坦々麺はおいしいの一言。から〜いコクうまスープに本当にたっぷり入ったゴマの風味がぴたりと合って、レンゲを持つ手が止まりませんでした。まったりスープが好きな方には非常にオススメです。
夫の頼んだ油淋鶏はばりっと揚げられた熱々の鶏に甘じょっぱい中にわずかな酸味のあるソースをからめると激ウマ。ご飯のお供にぴったりの味。鶏好きにはたまらない一品でした。
ちなみに、ご飯の盛りもなかなか良かったです。
駐車場はひろびろで台程度ですが、さすがは人気店。いつも混みあっているようです。
家の近くにあればなあ…と心から思った、味、量、価格3拍子そろった良店です。大食い自慢の方には美味しい餃子の食べ放題もありますよ！
餃子館
住所 札幌市西区発寒8条14丁目5−6
電話 011-666-2239
営業時間 昼11:00〜14:30 夜17:00〜21:30
土日祝 11:00〜21:30
定休日 月曜
＜黒ゴマタンタン麺 750円＞
＜油淋鶏（鶏肉のから揚げ四川風ソースがけ） 520円＞
＜油淋鶏はプラス数百円でセットにできました！＞
とにかく餃子が食べたい〜という気持ちだったある日。ネットで検索しているとそんな気分にうってつけのお店を発見。
その名も「餃子館」。しかも味よし、盛りよし、値段よしの3拍子そろっているらしい。
そんな訳で早速夫を誘い、行ってきました。
お店には夕食にはちょっと早めの17時に到着したのですが…。駐車場を見てびっくり。もうこんなに車が停まっている。というか…あと1台しか空いていない。危ないところだった…。
お店に入ると、お客さんもたくさんで、とても活気に溢れていました。
そんな中でメニューを相談。まずは餃子を…ということで鍋貼児（肉焼餃子）と元宝餃子（野菜が大目の焼き餃子）を注文。（実は餃子12個とごはん等がついた餃子セットというお得なメニューがあったにも係らず、ランチのみと思いこみ見落としてしまいました…。残念〜）
プラス鶏好きの夫は油淋鶏（鶏肉のから揚げ四川風ソースがけ）を、私はゴマ坦々麺をそれぞれ選び注文しました。
混雑しているにも係らず、注文してからそれほど間を置かずにお料理が運ばれてきました。
まずは餃子からと早速1個いただきます。あ、これ、食べやすい。底はカリッとしていて、表面はふんわり。焼き加減がとてもいい。ぎゅっと詰めこまれた具もジューシーで、けれど、変に個性的じゃなく、いい意味で庶民的で食べやすい。決して小さいわけではないし、油も結構使っているはずなのに、とっても軽い食感で何個でもいけちゃいそうな餃子でした。どちらの種類の餃子も同じようによかったです。
そして、ゴマ坦々麺はおいしいの一言。から〜いコクうまスープに本当にたっぷり入ったゴマの風味がぴたりと合って、レンゲを持つ手が止まりませんでした。まったりスープが好きな方には非常にオススメです。
夫の頼んだ油淋鶏はばりっと揚げられた熱々の鶏に甘じょっぱい中にわずかな酸味のあるソースをからめると激ウマ。ご飯のお供にぴったりの味。鶏好きにはたまらない一品でした。
ちなみに、ご飯の盛りもなかなか良かったです。
駐車場はひろびろで台程度ですが、さすがは人気店。いつも混みあっているようです。
家の近くにあればなあ…と心から思った、味、量、価格3拍子そろった良店です。大食い自慢の方には美味しい餃子の食べ放題もありますよ！
餃子館
住所 札幌市西区発寒8条14丁目5−6
電話 011-666-2239
営業時間 昼11:00〜14:30 夜17:00〜21:30
土日祝 11:00〜21:30
定休日 月曜
