芝源 （札幌市・北区） そば・うどん
＜そば定食Ｆ（ざるそば・カツ丼・味噌汁・漬物）750円＞
＜そば定食Ｅ（ざるそば・天丼・味噌汁・漬物）750円＞
＜そば定食メニュー＞
休日の朝、朝ごはんも食べずだらだらと過ごしているうちに、もうお昼。おなかはぺっこぺこ。こうガツンと食べられるお店はないか…。夫と考えていて、思い出しましたよ。大盛系の掲示板などでよくその名が囁かれるあのお店を。
そんな訳で、今日のランチは北区は新川にあるお蕎麦屋さん『芝源』へ行ってきました。
お店に着いたときは既に14時近く。それでも、駐車場はなんとか1台だけが空いている状態。運よく空いていたその場所に車をもぐりこませて、いざお店へ入りました。
小上がり席に落ち着いて、早速メニューを相談。でも、今日は私は決めていました。そう、これこれ、ざるそばとカツ丼がセットになったそば定食。夫はカツ丼の代わりに天丼がセットされたものを注文していました。
注文を待ちながら、他のお客さんをぼんやりと眺めてみたり。
こちらのお店。常連さんが本当に多い様子。お店の方が明るく「あら、いらっしゃい。今日は何にしますか？」なんて声をかけているのが、とってもいい感じ。
ボリュームたっぷりの定食目当てのお客さんが多いのかなぁなんて勝手に思っていましたが、そんなこともなく、女性の方も結構来ていました。それもそのはず、単品のおそばメニューも種類がたくさんあって充実している。しかも、安い。
それと、驚きだったのが、壁に貼られたチラシに書かれた「飲み物の持ち込みは自由です」との一文。お客さんのお財布に優しいサービス。こういう気遣いって嬉しいなぁ…そんなことを思っているうちにやってきました。お待ち兼ねのそば定食の登場です。
まずは、せいろにうず高く盛られたざるそばから。細めの麺をたっぷりのそばつゆに浸して早速がっつきます。癖がなく、食べやすい。だから、するするお腹におさまる。どんどん食べられる。どんどん、食べます。なのに…なんだか全然減っている気がしないんですけど〜！！正直そばが盛られたせいろが小さめに見えたため、余裕だ！なんて思っていましたが…大きな間違い。見た目以上に量が多い。夫は「大盛りにしなくて良かった…」と小声でつぶやいていました。
そんなざるそばに折り合いをつけ、次はカツ丼に取りかかる。こちらもミニ丼ではなく、きちんと1人前の量があります。まずは、カツを一切れぱくり。上部はさくっといい歯ごたえ。下部はだし汁がしっとりと浸っていておいしい。たまごも調度半熟でいい感じ。単品で頼んでもいいくらいおいしいカツ丼でした。
2人ともなんとか完食。私たち夫婦が定食好きということもあるのですが、ここ最近新規開拓したお店の中では量、味ともに大ヒットのお店でした。
お店は北区新川の住宅街の中。最初はちょっと見つけずらいかもしれません。
駐車場はお店の前に4台程度。お昼時は込み合うらしいのでご注意を！
そば処 芝源
住所 札幌市北区新川4条11丁目8−25
電話 011-762-8081
営業時間 昼 11：00〜14：30（夜はやっていない？？ちょっとはっきりしないのですが…）
定休日 火曜
＜そば定食Ｅ（ざるそば・天丼・味噌汁・漬物）750円＞
＜そば定食メニュー＞
休日の朝、朝ごはんも食べずだらだらと過ごしているうちに、もうお昼。おなかはぺっこぺこ。こうガツンと食べられるお店はないか…。夫と考えていて、思い出しましたよ。大盛系の掲示板などでよくその名が囁かれるあのお店を。
そんな訳で、今日のランチは北区は新川にあるお蕎麦屋さん『芝源』へ行ってきました。
お店に着いたときは既に14時近く。それでも、駐車場はなんとか1台だけが空いている状態。運よく空いていたその場所に車をもぐりこませて、いざお店へ入りました。
小上がり席に落ち着いて、早速メニューを相談。でも、今日は私は決めていました。そう、これこれ、ざるそばとカツ丼がセットになったそば定食。夫はカツ丼の代わりに天丼がセットされたものを注文していました。
注文を待ちながら、他のお客さんをぼんやりと眺めてみたり。
こちらのお店。常連さんが本当に多い様子。お店の方が明るく「あら、いらっしゃい。今日は何にしますか？」なんて声をかけているのが、とってもいい感じ。
ボリュームたっぷりの定食目当てのお客さんが多いのかなぁなんて勝手に思っていましたが、そんなこともなく、女性の方も結構来ていました。それもそのはず、単品のおそばメニューも種類がたくさんあって充実している。しかも、安い。
それと、驚きだったのが、壁に貼られたチラシに書かれた「飲み物の持ち込みは自由です」との一文。お客さんのお財布に優しいサービス。こういう気遣いって嬉しいなぁ…そんなことを思っているうちにやってきました。お待ち兼ねのそば定食の登場です。
まずは、せいろにうず高く盛られたざるそばから。細めの麺をたっぷりのそばつゆに浸して早速がっつきます。癖がなく、食べやすい。だから、するするお腹におさまる。どんどん食べられる。どんどん、食べます。なのに…なんだか全然減っている気がしないんですけど〜！！正直そばが盛られたせいろが小さめに見えたため、余裕だ！なんて思っていましたが…大きな間違い。見た目以上に量が多い。夫は「大盛りにしなくて良かった…」と小声でつぶやいていました。
そんなざるそばに折り合いをつけ、次はカツ丼に取りかかる。こちらもミニ丼ではなく、きちんと1人前の量があります。まずは、カツを一切れぱくり。上部はさくっといい歯ごたえ。下部はだし汁がしっとりと浸っていておいしい。たまごも調度半熟でいい感じ。単品で頼んでもいいくらいおいしいカツ丼でした。
2人ともなんとか完食。私たち夫婦が定食好きということもあるのですが、ここ最近新規開拓したお店の中では量、味ともに大ヒットのお店でした。
お店は北区新川の住宅街の中。最初はちょっと見つけずらいかもしれません。
駐車場はお店の前に4台程度。お昼時は込み合うらしいのでご注意を！
そば処 芝源
住所 札幌市北区新川4条11丁目8−25
電話 011-762-8081
営業時間 昼 11：00〜14：30（夜はやっていない？？ちょっとはっきりしないのですが…）
定休日 火曜
うどん専門店 はな村 （札幌市・北区） そば・うどん
＜特製 花弁当 900円＞
＜ざるうどん定食 700円＞
＜花弁当のデザート＞
北区あいの里にあるうどん専門店花むらへ行ってきました。
一緒に行ったのは、やはりおいしいものに目がない我が両親。相談の結果、久しぶりに「花むら」さんへ行こうと話がまとまりました。
お店に着いたのは、12時ジャストくらい。
既に小上がり席がいっぱいだったので、おおきな窓に面したテーブル席に座りました。
この日はお天気が良くて、窓から見える青空がとても綺麗で気持ちいい。
いい気分で早速メニュー表とにらめっこ。あっさり食べたい父は「ざるうどん定食」を、おなかがぺこぺこだった私と母はボリュームたっぷり「花弁当」を注文しました。
注文後、厨房からご主人が「ただいま麺を茹であげておりま〜す。少々お待ちください〜」と大きな声で感じよく声をかけてくれました。注文が入るたびにこの声が聞こえてきて、お客さんを大切にしているんだなぁという思いが伝わってくる。
ちなみに、スタッフの方の接客もばつぐんに良いです。明るい笑顔で丁寧に接客してくれます。
そんな様子を眺めているうちに、あっという間にお店は満席状態。後から来店されたお客さんが順番待ちをしておりました。さすが人気店だなぁなどと考えているうちに…
待ってました！お待ちかねのお料理ができあがってきました。
早速麺を箸で持ち上げて見ると…うぅ〜ん。つるつる。つやつや。見るからにおいしそう。
いただきまーす。するする。するする。うん、いけるいける。
こちらの麺は平らでやわらかめ。口当たりはやさしく、けれども、程よいコシがきちんと隠れている。喉ごしスッキリ。箸を持つ手が止まりません。
つゆも、あくまでふんわりまろやか。薄味ですが、飽きずに最後までいただけます。
うどんに大満足しながら、次にごぼうごはんをぱくり。こちらもおいしいなぁ。もりもりいけそう。鶏照焼もしょっぱすぎず、味気なさすぎずの絶妙な味わい。他の副菜も同じようにおいしい。
勿論全て完食。ちなみに母親も完食です。
そしてお次は…お楽しみのデザート。あつ〜いポットのお茶と一緒にサービスしてもらったのは、とてもおいしそうなあんみつ。
こちらは、甘すぎず、さっぱりで、食後に丁度いいお味でした。
店内は、カウンター席に、テーブル席、小上がり席の3種類。小上がり席は6人用になっているので、久々に家族が集まった時などにゆったり利用できそうです。
テーブル席のスペースには、お子様用の椅子も用意してありました。小さなお子さんを連れて行っても大丈夫そうです。
お店は北区あいの里。住宅街の中ですが、拓北高校のちょうど向かい側あたりにあるので、まずは拓北高校を目指して行くとよさそうです。
駐車スペースはお店の前に４〜５台程度でしょうか。食事時は込み合いそう…ご注意を！
丁寧な接客とやさしい味わいのうどんを楽しめる、そんなステキなお店です。
うどん専門店 花むら
住所 札幌市北区あいの里4条6丁目17 （拓北高校向かい側）
電話 778-3955
営業時間 ランチ 11：00〜14：00
ディナー 17：30〜20：00
定休日 月曜
＜ざるうどん定食 700円＞
＜花弁当のデザート＞
北区あいの里にあるうどん専門店花むらへ行ってきました。
一緒に行ったのは、やはりおいしいものに目がない我が両親。相談の結果、久しぶりに「花むら」さんへ行こうと話がまとまりました。
お店に着いたのは、12時ジャストくらい。
既に小上がり席がいっぱいだったので、おおきな窓に面したテーブル席に座りました。
この日はお天気が良くて、窓から見える青空がとても綺麗で気持ちいい。
いい気分で早速メニュー表とにらめっこ。あっさり食べたい父は「ざるうどん定食」を、おなかがぺこぺこだった私と母はボリュームたっぷり「花弁当」を注文しました。
注文後、厨房からご主人が「ただいま麺を茹であげておりま〜す。少々お待ちください〜」と大きな声で感じよく声をかけてくれました。注文が入るたびにこの声が聞こえてきて、お客さんを大切にしているんだなぁという思いが伝わってくる。
ちなみに、スタッフの方の接客もばつぐんに良いです。明るい笑顔で丁寧に接客してくれます。
そんな様子を眺めているうちに、あっという間にお店は満席状態。後から来店されたお客さんが順番待ちをしておりました。さすが人気店だなぁなどと考えているうちに…
待ってました！お待ちかねのお料理ができあがってきました。
早速麺を箸で持ち上げて見ると…うぅ〜ん。つるつる。つやつや。見るからにおいしそう。
いただきまーす。するする。するする。うん、いけるいける。
こちらの麺は平らでやわらかめ。口当たりはやさしく、けれども、程よいコシがきちんと隠れている。喉ごしスッキリ。箸を持つ手が止まりません。
つゆも、あくまでふんわりまろやか。薄味ですが、飽きずに最後までいただけます。
うどんに大満足しながら、次にごぼうごはんをぱくり。こちらもおいしいなぁ。もりもりいけそう。鶏照焼もしょっぱすぎず、味気なさすぎずの絶妙な味わい。他の副菜も同じようにおいしい。
勿論全て完食。ちなみに母親も完食です。
そしてお次は…お楽しみのデザート。あつ〜いポットのお茶と一緒にサービスしてもらったのは、とてもおいしそうなあんみつ。
こちらは、甘すぎず、さっぱりで、食後に丁度いいお味でした。
店内は、カウンター席に、テーブル席、小上がり席の3種類。小上がり席は6人用になっているので、久々に家族が集まった時などにゆったり利用できそうです。
テーブル席のスペースには、お子様用の椅子も用意してありました。小さなお子さんを連れて行っても大丈夫そうです。
お店は北区あいの里。住宅街の中ですが、拓北高校のちょうど向かい側あたりにあるので、まずは拓北高校を目指して行くとよさそうです。
駐車スペースはお店の前に４〜５台程度でしょうか。食事時は込み合いそう…ご注意を！
丁寧な接客とやさしい味わいのうどんを楽しめる、そんなステキなお店です。
うどん専門店 花むら
住所 札幌市北区あいの里4条6丁目17 （拓北高校向かい側）
電話 778-3955
営業時間 ランチ 11：00〜14：00
ディナー 17：30〜20：00
定休日 月曜
うどんのしま田 （札幌市・厚別区） そば・うどん１
＜とろろ飯セット 680円＞
閉店された様子です。とても美味しかったのに残念です…移転などの情報ご存知でしたらコメントお願いします
職場の方と久々の外ランチ。本場の讃岐うどんを食べさせてくれる「うどんのしま田」（厚別区）へ行ってきました。
みんなでわいわいと店内に入り、思い思いのものを注文。なにせ、ぐうぐうお腹を鳴らしてやってきてるので、全員単品メニューではなく、ごはんやミニ丼付きのセットメニューを注文。私は普段はガツンとお腹にたまる「ぶた丼セット」を好んで頼むのですが、この日は体調不良のため（なのに外食はする・・・）とろろ飯セットを注文。
談笑しながら待つこと15分程度でしょうか。ほかほかの湯気をたてながら、次から次へとセットメニューが運ばれてきました。
まずは、あつーいうどんのつゆをすくって飲みます。うん。相変わらずおいしい！
他の方のブログや口コミで紹介されていますが、ここのつゆは本当にダシが効いてておいしいのです。
本当につゆだけ出してくれてもおいしくいただけそうな・・・。
うどんも、つるつるっと滑らかなのどごしで、固さも丁度よし。
そして、セットのごはんは、山盛りに盛られていました。
嬉しい悲鳴を上げつつ、ごはんを少し食べて減らしてから、とろろぶっかけご飯を作りました。
ちなみに、
丼のセットメニューは、さすがにこれだけで・・・というわけにはいかないかもしれませんが、それでも、ミニ丼にしては、しっかりした量になっています。
副菜も3品（たくあんとサラダとイカ刺し）がつきますので、お腹がすいている方にはセットメニューの方がオススメです。
ちなみにセットメニューの価格は、豚丼セット700円、天丼セットと牛丼セット共に780円、岩のりセットと鶏から上げセット共に800円・・・だったでしょうか。
毎回メニュー選びに苦労します。
店内はテーブル席が５程度、カウンター席がいくつか。
お昼時は、仲間連れのサラリーマンや、一人で来て、店内にあるマンガや雑誌を読みながらくつろいでいる方も結構います。（マンガもわりとたくさん置いてあります。）
お店のテーブルや椅子は木の素材を生かしたものになっていて、これはきっとこだわりのものなのだろうな・・・というのを感じさせます。
お店は北１３条通（北郷通）沿い。山本通との交差点にあるセブンイレブンの向かい側に立つビルの1階にお店が入っています。
駐車場はお店前に他の店舗と共用の駐車場が10台程度ある他、セブンイレブン側にも下は舗装されていませんが、10台程度の駐車場があります。（なので、春先や雨上がりは足元が泥だらけ・・・）ビルには他にも２店舗飲食店が入っているので、お昼時は駐車場も結構混み合っています。それでも、セブンイレブンに面した駐車場のほうに停めれば、なんとか駐車できるかもしれません。
本場讃岐をお手軽に、けれど、しっかりと堪能できる、そんなステキなお店です。
うどんのしま田
住所 札幌市厚別区厚別西２条２丁目６番地 モントフォレット1Ｆ
電話 011-896-7941
営業時間 11：30〜20：00
定休日 ？？？
閉店された様子です。とても美味しかったのに残念です…移転などの情報ご存知でしたらコメントお願いします
職場の方と久々の外ランチ。本場の讃岐うどんを食べさせてくれる「うどんのしま田」（厚別区）へ行ってきました。
みんなでわいわいと店内に入り、思い思いのものを注文。なにせ、ぐうぐうお腹を鳴らしてやってきてるので、全員単品メニューではなく、ごはんやミニ丼付きのセットメニューを注文。私は普段はガツンとお腹にたまる「ぶた丼セット」を好んで頼むのですが、この日は体調不良のため（なのに外食はする・・・）とろろ飯セットを注文。
談笑しながら待つこと15分程度でしょうか。ほかほかの湯気をたてながら、次から次へとセットメニューが運ばれてきました。
まずは、あつーいうどんのつゆをすくって飲みます。うん。相変わらずおいしい！
他の方のブログや口コミで紹介されていますが、ここのつゆは本当にダシが効いてておいしいのです。
本当につゆだけ出してくれてもおいしくいただけそうな・・・。
うどんも、つるつるっと滑らかなのどごしで、固さも丁度よし。
そして、セットのごはんは、山盛りに盛られていました。
嬉しい悲鳴を上げつつ、ごはんを少し食べて減らしてから、とろろぶっかけご飯を作りました。
ちなみに、
丼のセットメニューは、さすがにこれだけで・・・というわけにはいかないかもしれませんが、それでも、ミニ丼にしては、しっかりした量になっています。
副菜も3品（たくあんとサラダとイカ刺し）がつきますので、お腹がすいている方にはセットメニューの方がオススメです。
ちなみにセットメニューの価格は、豚丼セット700円、天丼セットと牛丼セット共に780円、岩のりセットと鶏から上げセット共に800円・・・だったでしょうか。
毎回メニュー選びに苦労します。
店内はテーブル席が５程度、カウンター席がいくつか。
お昼時は、仲間連れのサラリーマンや、一人で来て、店内にあるマンガや雑誌を読みながらくつろいでいる方も結構います。（マンガもわりとたくさん置いてあります。）
お店のテーブルや椅子は木の素材を生かしたものになっていて、これはきっとこだわりのものなのだろうな・・・というのを感じさせます。
お店は北１３条通（北郷通）沿い。山本通との交差点にあるセブンイレブンの向かい側に立つビルの1階にお店が入っています。
駐車場はお店前に他の店舗と共用の駐車場が10台程度ある他、セブンイレブン側にも下は舗装されていませんが、10台程度の駐車場があります。（なので、春先や雨上がりは足元が泥だらけ・・・）ビルには他にも２店舗飲食店が入っているので、お昼時は駐車場も結構混み合っています。それでも、セブンイレブンに面した駐車場のほうに停めれば、なんとか駐車できるかもしれません。
本場讃岐をお手軽に、けれど、しっかりと堪能できる、そんなステキなお店です。
うどんのしま田
住所 札幌市厚別区厚別西２条２丁目６番地 モントフォレット1Ｆ
電話 011-896-7941
営業時間 11：30〜20：00
定休日 ？？？
